Dineren in stijl
Vip Lounge 19
U dineert in ons logecomplex in Vip Lounge 19 of in de Coppens Lounge
U wordt ontvangen met een heerlijk glas premium champagne. Daarnaast serveren we een heerlijke appetizer, bereid door onze chef. Ideaal om te starten. Hieronder kan u het menu terugvinden voor de thuiswedstrijden tegen RFC Luik, KAA Gent en Club Brugge.
Reserveren kan voor de match tegen Luik tot en met 27/10, Gent tot en met 30/10, Brugge tot en met 6/11.
Menu Beerschot - RFC Luik:
Voorgerecht
Warm gerookte Zalmforel – al hamsa couscous – groene olijf – paprika – gezouten citroen
Hoofdgerecht
Parelhoen – pompoen – artichok – jus “Arlequin”
Dessert
Tartelette van appel – amandelcreme – vanilleroom – gezouten karamel
Menu Beerschot - KAA Gent:
Voorgerecht
Tartaar vitello – tartaar van kalfsvlees – vitellosaus – artisjok – pecorino
Hoofdgerecht
Hertenkalf – Poivrade – witloof – wildeman peer – veenbes
Dessert
Soufflée glacée van sinaasappel – grand marnier
Menu Beerschot - Club Brugge:
Voorgerecht
Tartaar van schotse zalm - dille - frisse salade - komkommer
Hoofdgerecht
Cathem varkensfilet - pickles - aardappelrosti - bloemkool - wortel
Dessert
Rijstpap - gepocheerde peer - amandel
Parkingplaats op grote parking bij reservatie buffetformule of driegangenmenu:
Wanneer u reserveert voor de buffetformule in Museum XIII of de driegangenformule in het logecomplex, kan u een parkingplaats op de grote parking reserveren aan 25 euro excl btw per wagen; volgens beschikbaarheid.
Wie gluten-intolerant is, een dieet volgt, geen vis / vlees eet, kan dit bij reservatie laten weten.
Voor -12 jarigen kan er een aangepaste kindermenu worden voorzien, ook te vermelden bij reservatie.
U dineert in ons logecomplex volgens driegangenmenu aan € 100 p.p. (excl. BTW en toegangsticket aan 30 euro btw incl), andere dranken apart te betalen.
Dit menu is mogelijk in loge 1, VIP Loge 19 of in de Coppens Lounge – reserveren kan tot en met dinsdag 17/9
U kan reserveren voor 1 wedstrijd via peter.caubergh@beerschot.be
Benieuwd naar seizoensformules? Contacteer dan kaj.schueremans@beerschot.be